Søgning på opskriftens navn

Resultat ved søgning efter "damp" i kategori Hovedretter : 97 opskrifter fundet

Kokkens favoritter

	Dampet torsk i hvidvin Del torskefileten i portionsstykker. Smør et ildfast fad og læg torskestykkerne i. Bland rasp, revet muskatnød, hakket persille salt og peber og drys over torsken. Hvidvinen hældes ved sammen med citronsaft efter smag. Fadet sættes i ovnen... se mere her

	Hvidvinsdampet laks Dilden deles i 2 dele og den ene del lægges i et ildfast fad. Laksen lægges ovenpå og krydres med salt, citronpeber og basilikum. Resten af dilden lægges ovenpå laksen. Citron og balsamico dryppes over laksen og hvidvin tilsættes. Hele... se mere her

	Dampet helleflynder med porrer Drys fiskeskiverne med salt og peber og dryp dem med citronsaft. Giv de skivede porrer et kort opkog i letsaltet vand, lad dem dryppe af og bland dem med de hakkede krydderurterne ca. 1 dl. ialt. Kom dem i et ovnfast fad. Hæld bouillon ved... se mere her

	Dampet rødspætte med hvide asparges og hollandaise Kogning af asparges: Aspargesene skrælles fra hoved mod rod og den nederste træde ende brækkes af. Dette gøres nemmest mens aspargesene ligger på et skærebræt, da de ellers nemt knækker. Aspargesene lægges skråt i en gryde med... se mere her

	Sprængt oksebryst med dampede grønsager Oksebrystet dækkes af koldt vand i en rummelig gryde og sættes over ved svag varme. Når det begynder at koge, skummes fedt og uklarheder væk med en øse. Oksebrystet koger i ca. 3 timer under låg, indtil det er mørt. Grønsagerne... se mere her

	Dampet laks med hummersauce Laksestykkerne fordeles i et smurt fad. Hæld lidt citronsaft over stykkerne. Hæld lidt vand i fadet og drys med lidt salt. Dæk fadet med folie og stil det i ovnen ved 200 grader C. alm. ovn ca. 20 minutter. Hummersuppen koges og jævnes... se mere her

	Kylling med rygeost og dampede grønsager Gnid kyllingen indvendigt med salt. Bland rygeosten med hakket persille, fintsnittet purløg, salt og peber. Løsn forsigtigt skindet fra brystet ved at føre en finger forsigtigt rundt mellem skind og kød, dette gøres fra halsen og... se mere her

ALLE

Diverse Tilbehør (16)

Sorter efter billede - Sorter Alfabetisk - Sorter efter karakter - Sorter efter antal stemmer

Hjælp til søgningen

Karakter - Stemmer

3	- 4	Salviedampet rødtunge på bund af bønneprovincial
4.2	- 54	Dampet torsk på svampe- og persillebund
3.6	- 33	Dampet pighvar med dildsauce og tomatkompot
4.6	- 17	Dampet ising med sauterede grøntsager
4.4	- 20	Hvidvinsdampet stenbider
5	- 4	Hvidvinsdampet rødspætte i dildsauce
3.1	- 26	Dampet rødtunge i sommerkål
3.1	- 11	Dampet hellefisk på rodfrugtbund
4.2	- 9	Dampet laks med brun fiskefumét
4.4	- 25	Hvidvinsdampet laks
3.5	- 13	Dampet laks med hummersauce
4.5	- 9	Dampet laks med ærtepuré og nøddesmør
3.9	- 33	Ovndampet havørred
2.8	- 2	Hvidvinsdampet torsk på bund af squash og basilikum
4.8	- 34	Foliedampet ørred med fyld (Sommer)
4.2	- 11	Dampet torsk i hvidvin
3.6	- 10	Ovndampet Lange med urter
4	- 16	Hvidvinsdampet fiskefilet med rejeragout
4.5	- 40	Dampet pighvar med dildsauce
4.6	- 12	Havtaskekæber med rød pesto og dampet spinat
4.5	- 2	Dampet pighvar med æble/peberrods beurre blanc
4	- 1	Dampet torskepakker med sommergrønt
3.7	- 25	Hvidvinsdampet blåmusling med hvidløg og persille
5	- 1	Dampet torskeloins med nye hvide asparges
4	- 32	Dampet pighvar med grøntsager
2.2	- 6	Dampet fiskeroulade med hvidløgsost
4.7	- 33	Hvidvinsdampet søtunge
4.2	- 7	Dampet hornfiskeruller med grov sennepscreme
3.5	- 2	Kylling med rygeost og dampede grønsager
4	- 1	Dampet havtaskehale med smørsauteret spinat
3.7	- 3	Ovndampet helleflynder
4.8	- 4	Dampet helleflynder med porrer
5	- 1	Ovndampet helleflynder med kartofler og asparges
4.6	- 6	Dampet rødspætte med hvide asparges og hollandaise
3.9	- 5	Kogt oksebryst med smørdampet spidskål
3	- 12	Medister med smørdampet spidskål og nye kartofler
4	- 8	Sprængt oksebryst med dampede grønsager
5	- 1	Dampet helleflynder med hummersovs
4.7	- 17	Hvidvins dampet torskefilet med tagliatelle
5	- 1	Dampet helleflynder med flødepeberrodssovs
4.5	- 2	Dampet rokkevinge med hollandaise
2.5	- 4	Dampet rokkevinge med peberrodssmør
5	- 1	Rødvinsdampet rokkevinge
3.5	- 5	Heldampet gammeldags torsk
3.6	- 5	Dampet krappekød
4.2	- 25	Fjæsing med østershatte og smørdampet spinat
3.4	- 15	Rustikt dampet oksekød
4.8	- 2	Dampet and fyldt med grødris
4.8	- 3	Kylling i yunnan-damppotte
4.5	- 2	Urtedampede rokkevinger
4.6	- 4	Dampet skærising med fennikel- og karryfrikassé
4.2	- 3	Dampet ising med abrikos- og gulerodspuré
5	- 5	Dampet isingfilet med safrankogt pastinak og persillecreme
5	- 22	Dampet skærising med lun salat af agurk og skalotteløg
3.8	- 7	Limedampet hellefisk
4	- 6	Dampet hellefisk med pebersauce
3.4	- 4	Esdragondampet hellefisk med marinerede champignoner
2.2	- 3	Dampet hellefiskfilet i brun fiskefumet
2.1	- 4	Dampkogt laks i soyasovs
5	- 1	Flødedampet skærising med spinat, ærter og løg
2.8	- 2	Røget sværdfisk med dampet spidskål
2.8	- 3	Dampet sværdfisk med fennikel, tomat og kapers
4.7	- 17	Ovndampet havørred med purløgssauce
3.3	- 4	Dampet havørred med basilikum og appelsinolie
2.9	- 5	Dampet multe i muslingefrikassé, fennikelsalat og tomatrisotto
1.1	- 14	Rustik farsbrød med dampet broccoli og pastasløjfer
5	- 19	Dampet poulard med jomfruhummer
5	- 2	Kalkunruller med smørdampede grøntsager
2.8	- 2	Paneret kanin med smørdampede majs
5	- 1	Marinerede kalkunschnitzler med dampet spinat
4	- 2	Kotelet med grilltomat og dampet græskar
5	- 14	Skinkeruller med smørdampede grøntsager
4.6	- 8	Dampede muslinger med hvidløgstoast
4.2	- 12	Dampede muslinger med basilikum
3.3	- 6	Helstegt Kalvetyndstegsfilet med nye dampede grøntsager
4.5	- 3	Hvidvin- og basilikum dampet skærisinger med asparges
3.3	- 5	Dampet rokkevinge
4	- 1	Hvidvinsdampede rødspætteruller
2.5	- 2	Hvidvinsdampede rødspætteruller med dild
4	- 2	Hvidvinsdampede rødspætteruller 02
4	- 2	Hornfisk, dampet med spinat-persille creme
4.3	- 2	Hvidløgsdampet spidskål og bønner med kalvestrimle
4.5	- 3	Kalvebov med dampede rødbeder og flødesauce
2.9	- 11	Hvidvínsdampet laks med grøntsager
2	- 18	Dampet rødtunge med kryderfars
3.4	- 4	Dampede torskenakker med ansjosgrønsager
4	- 1	Dampet kylling mit gemüse
1	- 1	Hel dampet ørred
4.3	- 3	Foliedampet ørred med fyld (Vinter)
5	- 6	Dampet multe
4.5	- 1	Foliedampet ørred
4	- 1	Hvidvinsdampet laks og grønt
4	- 7	Dampet laks
0	- 0	Dampede rødspættefileter med grillede squash
4	- 4	Smørdampet porre
4.9	- 8	Dampede blåmuslinger i hvidløgssauce
4	- 1	Dampet Pighvar