Opskrifter med Torskefilet uden skind

Kokkens favorit

Dampet torsk på svampe- og persillebund

Torskefilet: Torskefileterne duppes tørre og krydres med salt og peber. Læg dem i den kogende fond i en gryde eller høj pande og dæk med et stykke stanniol. Fisken skal dampes i 4-6 min. afhængig af tykkelse, til den bliver helt hvid og fast....
se mere her

Sorter efter billede - Sorter Alfabetisk - Sorter efter karakter - Sorter efter Stemmer

Karakter	-	Stemmer
3.6	-	18	Vild torsk
3.3	-	33	Torsk provencale
3.4	-	18	Fisk i tomatsauce
4.7	-	42	Fisk i sur-sød sauce
3	-	8	Fiskebøf med kartoffel-sellerimos og rosenkålssalat
4.2	-	54	Dampet torsk på svampe- og persillebund
4.7	-	25	Torskefilet med sprød hat
1.8	-	9	Hotte fiskefileter
4.4	-	11	Torsk med kartoffelmos
4.1	-	5	Grillet kreolertorsk
4.2	-	36	Ovnbagt fisk (Fedtfattig)
2.4	-	16	Fisk Florentiner (Mikroovn)
4.3	-	61	Torsk i fad
5	-	2	Torsk med kaperssauce
4.1	-	16	Karry torsk
3.6	-	4	Torsk med dild-sennepssovs
2.5	-	17	Chilitorsk
4.2	-	49	Forret med torsk
3.3	-	18	Svensk torskefad
2.1	-	23	Torskefad med Hollandaise
3.5	-	19	Fiskelasange
4.5	-	11	Torskegratin med ost, spinat og kartoffelsne
4.4	-	7	Kertemindetorsk / Jødetorsk
4.3	-	49	Indbagt torsk i lime-flødespinat
4.4	-	11	Hovmestertorsk
5	-	6	Torskefileter med peberrodssauce
4.6	-	4	Torsk med grøntsager
3.7	-	28	Fiskegryde a la' Bacalao
3.6	-	5	Fiskegryde med grønt
4.5	-	6	Mallorcinsk fiskegryde (Stegeso)
2.5	-	5	Kartoffelgryde med fisk (Stegeso)
3.5	-	5	Fiskeruller i purløgsauce (Stegeso)
4.9	-	8	Ovnbagt torsketournedos
2.3	-	9	Torsk i sennepsovs
4.8	-	3087	Fiskeret fra Island
4.8	-	4	Stegt fisk i sur-sød sovs
3.2	-	20	Fiskefars
3.8	-	25	Fiskefrikadeller 02
4.2	-	39	Mors fiskefrikadeller
4	-	11	Claus' Tosk i chilli tomat sovs
4.3	-	59	Claus' Torsk i Karry
4.7	-	34	Torskefilet i tomatflødesovs med rejer, fetaost og hvidløg
4.5	-	2	Torsk med kartoffelgratin på grønsagsbund
4.5	-	2	Torskekarbonader med madagascarperbersauce
4	-	10	Torsk i fad med ostesovs
3.8	-	16	Fisk i folie med grøntsager
4.1	-	11	Torsk med smag
4.3	-	13	Fiskefad med torsk
4.7	-	3	Limemarineret torsk på spyd med kartoffel-hvidløgs
4.5	-	10	Torskefilet a la kogt torsk
1.4	-	11	Indisk curry med torsk
4.8	-	2	Torsk i ovn med dildfløde
4.3	-	2	Braiseret torsk med tomat og kapers
4.2	-	20	Fiskefrikadeller med bacon
4	-	1	Stegt torsk med rabarbersauce og spinat- ærtesalat
4.8	-	8	Karrytorsk i ovn
4.9	-	7	Pestogratineret torsk med oliven tilbehør
5	-	19	Ovnbagt torsk med feta og spinat
4.7	-	17	Hvidvins dampet torskefilet med tagliatelle
2.5	-	5	Torsk med hvidkål
5	-	1	Plukfisk
4	-	1	Torskefilet i ovn
4	-	1	Ceviche torsk
3	-	2	Torskeret i tomat
2.2	-	5	Torsk i pande med Karry
4.3	-	6	Krydret foliefisk
2.8	-	21	Skinkesvøbt torskemedaljon med tomatkompot og sauce
4.5	-	2	Grønt fiskefad
2.1	-	9	Fiskefilet Florentine
5	-	1	Torsk med sprød skorpe og bagte løg
5	-	1	Torsk med sprød kartoffeltop og spinat/tomat sauté
4.7	-	3	Ovnbagt torsk med græskar creme og kantareller
4.5	-	7	Torskefilet med sur-sød tilbehør
4.5	-	2	Kold torskesalat med Rösti
3.3	-	24	Fiskechowder
2.3	-	2	Torsk med aïoli og cannellini
4.2	-	6	Fyldte torskepakker
3.2	-	8	Torskefilet i folie
2.7	-	9	Fiskebøf med rodfrugter (Fedtfattig)
2.8	-	2	Fiskepostej med broccoli
5	-	1	Torsk i blanquette med nye grønsager og estragon
2.8	-	2	Torsk i pikant sauce
2.5	-	3	Bagt torsk på kartoffelmos
5	-	2	Torsk med pesto
2.8	-	2	Gratineret plukfisk
3	-	4	Ovntorsk med peberrod
4	-	7	Maskintorsk - stærk
4.5	-	7	Skippertorsk
4.5	-	2	Torsk med kinesisk soya
4.8	-	4	Torskepakker med løg og champignon
4.5	-	2	Torskepakker med peberrod
4.2	-	7	Torsk i fad med kartofler
3.3	-	3	Torskefad med kartofler og tomat
4.5	-	2	Torskegratin med kartoffelsne
4.5	-	5	Grillede torskefiletter med lime og hvidløg
3.3	-	3	Stegt torsk i marinade
1.2	-	13	Fiskerens morgenret
4.4	-	4	Fiskeminestrone med torsk og jomfruhummerhaler
4	-	6	Redaktørens fiskegryde
4	-	6	Fiskegryde med timiansauce