Resultat ved søgning efter "chili" i kategori Salater : 115 opskrifter fundet
Kokkens favoritter
Pastasalat
Kog pastaen og lad den blive kold.
Rist bacon sprødt på panden og lad det køle af på køkkenrulle.
Rør Cheasy fraiche op med knust hvidløg og smag til med krydderierne og citronsaft og honning.
Hak grøntsagerne i stykker og bland det...
se mere her
Sund pastasalat
Broccolien dele i buketter og stokken skæres i tynde skiver. Æblerne deles i kvarte og i tynde skiver læg dem i lidt vand med citron.
A38 piskes med chilisauce, honning og salt og peber og pastaen vendes i med hakket rødløg, broccoli og...
se mere her
Tabouleh - Tabbouleh
Bulgur lægges i en stor skål og overhældes med kogende vand. Bulguren trækker i cirka 15 minutter.
Når al væden er absorberet tilsættes citronsaft, olivenolie, grofthakket persille, finthakket mynte, groft skårede forårsløg, lille...
se mere her
Vandmelonsalat
Skær vandmelonen i tern, og fjern så mange kerne som muligt. Skær tomaterne i både, snit rødløg, hvidløg og chili papirtyndt.
Bland det med melon og tomat, hæld eddike og olie ved og smag til med salt og peber.
Drys med hakkede...
se mere her
Peberfrugtsalat
Peberfrugterne gnides med lidt olie og lægges hele under den varme grill i ovnen.
Frugterne bages til de er let sorte og er begyndt at boble i skindet ca. 10-15 minutter på side.
Pakkes herefter i alufolie og dampes/steges videre i 5-7...
se mere her
Asiatisk agurkesalat
Flæk agurken på langs og skær den i ½ cm. skiver.
Rør eddike, sukker og salt sammen og læg agurkeskiverne heri. Lad dem trække i en time.
Rør alle Limesaft, soja og olie sammen med finthakket chili og hvidløg, revet ingefær evt....
se mere her
