Tøm køleskabet

creme fraiche 6%(ellers den som er tyndest i konsistensen) kommes i en røreskål. Mål krydderierne af og bland godt med creme fraichen. Smag evt. til med de af krydderierne du bedst kan li. Dippen er nu klar til servering.
se mere her

Fløden letpiskes. Det hele røres sammen og hældes over rejerne.
se mere her

Cremefraiche eller fromage frais og ketchup blandes. Smages til med krydderier. Hvidløg og cayennepeber kan udelades.
se mere her

Rør mayonnaise og creme fraiche (syrnet fløde) sammen. Pil og riv eller pres hvidløget. Rør hvidløg og tomatpure i mayonnaiseblandingen. Smag dressingen forsigtigt til med tabasco, det er stærke sager, paprika, citronsaft, sherry, salt...
se mere her

Pil og riv eller pres hvidløget. Rør hvidløg og tomatpure i fromage frais. Smag dressingen forsigtigt til med tabasco, det er stærke sager, paprika, citronsaft, salt og peber. Smag til med nogle få dråber flydende sød hvis den bliver...
se mere her

Cremefraichedressing: Bland alle ingredienser i creme fraichen og hæld dressingen over salaten. Bland godt så dressingen fordeler sig jævnt. Oliedressing: Bland med olivenolien, og drys der efter salt, peber, hvidløgssalt (evt. karry og...
se mere her