Fedtfattig dressing til rejecocktail

Fedtfattig dressing til rejecocktail, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

DressingRet : Dressing - Diverse dressinger

Hovedingrediens : Mælkeprodukter - Creme Fraiche

Fedtfattig opskrift

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : elsebp

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
5 dl.Cremefraiche (Med lavt fedtprocent)
0.5-1 dl.tomatketchup
2 spsk.Citronsaft (Eller en god håndfuld frisk citronmelisse fra haven)
1 spsk.Paprika
 
 Der kan også evt. tilføjes en smule dild
 
Opskrift:
Bland først cremefraiche med tomatketchup og smag til, afhængig af hvor meget ketchup man vil have i. Tilsæt derefter paprika og rør godt rundt.
Tilsæt citronsaft og smag til.

Dressingen må gerne være en smule syrlig, så smager den bedst sammen med rejer.

Lad derefter dressingen stå i køleskabet indtil rejecocktailen er klar.

Sør for at lave dressingen før du laver rejecocktailen, så er dressingen mere frisk, jo længere tid den får lov til at trække i køleskabet.





karakterer:
Opskriften er vist 31208 gange,
og udskrevet 769 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (7 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2011-12-30 21:36:12
Tabasco, sukker og lidt citron saft - så er den perfekt! :)

  -   2008-06-18 20:47:10
har tilføjet 1 - 2 tsk sød chili sauce

  -   2007-07-07 12:40:10
Rigtig god dressing, bruger den altid selv til enten rejecoktail eller til avocadoer med rejer. prøv også at komme lidt sukker i, så bliver den perfekt...