Udvalgte fiskeopskrifter
Blinis (pandekager) med stenbiderrogn
Blinier er små boghvedepandekager som bla. serveres med stenbiderrogn, hakket løg, og en klat cremefraiche. Det er en stor delikatesse og en rigtig forårsbebuder....
Se mere her
Kogt torsk med sennepssovs
Del gerne torsken i portionsstykker og dæk med rigeligt vand tilsat sorte peberkorn, salt, dild og eddike bringes i kog. Kog den i 15 minutter uden at buldrekoge og skummes jævnligt. Tages forsigtigt op med hulske og anret på et fad....
Se mere her
|
Her kan du se favoritopskrifter med stenbider Her kan du se favoritopskrifter med torsk |
