Søgning på opskriftens navn

Brun smør i en gryde. Rør maizenaen i fedtstoffet. Når melblandingen er lysebrun tilsættes bouillonen, og der piskes godt. Kog saucen igennem ved svag varme i 5 minutter. Juster farven med kulør og smag til med salt og peber.
se mere her

Løget svitses i det smeltede smør, melet røres i, og væsken tilsættes under piskning. Smages til og koges igennem ca. fem minutter. Tilsæt kulør og smag saucen til med salt og peber.
se mere her

Smelt smørret på en stegepande, gerne den du har brugt til selve retten. Lad det bruse op og blive nøddebrunt og klart. Hæld det forsigtig over i en sovseskål.
se mere her