Smashburger med løg
Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød Indsendt : Red : |
|
|
Kødet formes til 4 boller.
Løget skæres meget tyndt, brug gerne en mandolin. Drys salt over og lad den trække 30 minutter. Dressingen røres sammen, vi bruger denne opskrift her. Drueagurkerne skæres i skiver på langs Tomaterne skæres i skiver, kan evt. undværes. En pande med olie varmes op, kødboller lægges på panden, knugede løg fordels over og de ”smashes” flade. Krydres med salt og peber og vendes. Kom en skive cheddar på hver bøf De skal have 1-2 minutter på hver side alt efter hvor tynde de smashes. Bollerne varmes. Kom lidt dressing på både over og underboller, et par salatblade på underen. Kom 2 bøffer i hver, evt. med tomat imellem og så agurker og slut af med overbollen. |
|
|
|
|
Opskriften er vist 231 gange,
og udskrevet 2 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 5 (1 stemmer) |
|
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
