Pandekager uden mælk

Pandekager uden mælk, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 2 Pers.
Varm DessertRet : Varm Dessert - Pandekager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Pandekager uden mælk, billede 4 Pandekager uden mælk, billede 1 Pandekager uden mælk, billede 2 Pandekager uden mælk, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
2 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
2 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
0.5 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
2 tsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
1 tsk. Kardemomme, stødt
75 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

25 gram Margarine, mælkefri Nutana margarine
   
Opskrift:
Æggene piskes sammen. De øvrige ingredienser piskes ind i ægskummet (den smeltede margarine kommes i til sidst). Dejen hviler køligt i 15 minutter.

Pandekagerne bages i mælkefri margarine.

Tips:

Vandet kan udskiftes med øl.

Skal pandekagerne bruges til retter med kød- eller grønsagsfyld, udelades sukker og kardemomme.


Giver 6 pandekager i 18 cm. pande





Beskrivelse:

Nem pandekage opskrift uden mælk

Hvis du er på udkig efter en opskrift på laktosefri pandekager, er du havnet det rette sted. Her finder du nemlig opskriften på pandekager uden mælk, som er særlig egnet for dig, som enten ikke tåler mælk eller af andre sundhedsmæssige årsager ikke drikker mælk. I denne pandekage opskrift uden mælk har vi erstattet mælken med vand, men du kan også anvende laktosefri mælk i stedet for.

Pandekager som aftensmad eller dessert

Du kan også servere pandekager uden mælk til aftensmaden. Hvis du har en sød tand, kan du spise dem, som de er med lidt sukker og syltetøj. Vil du hellere have et mere mættende måltid, er pandekagerne fantastiske som madpandekager med kød eller grøntsager. Her skal du blot undlade at tilsætte sukker og kardemomme i opskriften. Server gerne disse pandekager uden mælk til dessert med en klat is og lidt jordbærsyltetøj.

Vil du hellere lave en omgang gammeldags pandekager, finder du den bedste opskrift her hos Alletiders Kogebog.

FAQ

Kan man lave pandekager uden mælk?

Ja, du kan nemt lave pandekager uden mælk. Du kan enten erstatte mælken med vand eller bruge laktosefri mælk, hvis du lider af laktoseintolerans.

karakterer:
Opskriften er vist 833051 gange,
og udskrevet 2581 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (236 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 2815 (670 kcal)
KJ pr. Pers. 1407 (335 kcal)
Vægt ialt 450 gram
Vægt pr. Pers. 225 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 625 KJ (148 kcal)
Protein 5.5 gram
Fedt 7.8 gram
Kulhydrat 14.6 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2023-06-02 21:50:22
Har smagt dem jeg har valgt og bytte kardemomme ud med vanilje sukker det synes jeg bliver bedre ellers ti ud af ti

  -   2023-05-27 17:18:44
Gode laktosefri pandekager

  -   2023-05-02 15:20:52
den er god og er mega god

  -   2022-10-23 08:30:08
Vi har haft så god brug af den her opskrift jeg står og laver pandekager med den lige nu😁 10/10

  -   2021-11-21 17:25:46
Rigtig gode pandekager

  -   2020-05-18 15:22:39
Mega godt elsker opskriften!

  -   2019-01-05 21:46:06
Husk at lade dejen hvile! Jeg har brugt opskriften to gange. Første gang fik dejen lov at stå i ti minutters tid, og de blev gode. Har lige lavet pandekager igen, hvor jeg gik i gang med at bage dem, to minutter efter jeg havde kommet margarinen i. Det blev noget møg.

  -   2017-09-14 19:12:31
Jeg glæder mig til at prøve det, da jeg ikke kan tåle mælk meee.

  -   2016-02-27 15:22:44
Fin opskrift men det er kun til en person :-)) næste gang skal det prøves med øl!!!

  -   2015-06-24 14:26:50
Mmm super lækre. Tilføj evt. lidt vanilie. super nemme at bage og saftige. Dog kommer der ikke så mange ud af en potion. :)

  -   2015-05-19 15:09:03
Fin opskrift, men der bliver kun til fire(!) pandekager

  -   2014-10-19 11:09:31
De er super gode prøv med lidt vanilje i !!!!!!!!!!!!

  -   2013-02-03 20:36:29
smager godt nok, men svære at bage ift dem med mælk

  -   2013-01-29 15:46:36
Årh de er bare super gode :D

  -   2012-08-08 12:18:58
De smager SÅ godt! Prøv dem med sirup!

  -   2012-07-14 16:14:07
De er også gode, hvis man bare mangler mælk ;)

  -   2012-07-06 18:58:00
pøv med lidt kakao

  -   2012-06-23 21:06:02
Jeg tilføjede vanillesukker, kanel og chokolade stykker. Mmh :-D

  -   2012-05-24 14:00:13
De er super gode!!!!!!!!!!!!!!!!!

  -   2012-03-17 20:48:31
Rigtig god opskrift! Prøv med lidt vanilliesukker i også- super lækkert:)

  -   2012-03-10 11:44:08
Steg evt i olie hvis du har mælkeallergi Jeg bruger ½ øl og ½ vand, og kun en anelse kardemomme

  -   2011-12-04 18:23:23
MMMM... Prøv at skifte noget af vandet ud med saften fra en appelsin. Det giver en dejlig sødme sammen med noget vanille. Jeg har ikke brugt kardemomme.

  -   2011-11-25 15:08:39
Hej, jeg syntes de er super gode, men min søde veninde syntes at man gdt kunne finde på at putte noget vaniljesukker i. - Det sød-gøre det nemlig. K.H fra Tina og Mette.

  -   2011-11-20 21:46:44
Super gode og er vild med kardemomme smagen!

  -   2011-10-21 10:23:00
De er super gode! Prøv dem

  -   2011-10-15 13:54:05
Jeg syns ikke det er ret gode.. Man skal i hvertfald ikke lave dem hvis det kun er fordi man mangler mælk..

  -   2011-09-28 16:13:37
Svær at stege

  -   2011-06-13 12:10:33
Super når man selv er lactose allergiker. Nutana Plantemargarine er godt at bage med, men også til at spise almindelig, på rugbrød eller andet :) Jeg tror jeg vil dobbelt portion senere idag! Tak for opskriften :)

  -   2011-06-06 12:40:15
de er bare fantastisk gode :-)

  -   2011-04-26 15:30:52
gang opskriften med 4 - så får i ca 20 pandekager :-) smid ca. 25 g. x 4 = 100 gram hakket chokolade i, mums!!!!! :o)

  -   2011-02-11 11:28:44
Jeg puttede halvt øl og halvt vand i, og så vaniljesukker i også.. De smagte helt perfekte! Prøv det!

  -   2010-12-09 21:36:49
Udmærkede pandekager, troede slet ikke de kunne smage af noget uden mælk. Jeg puttede lidt kanel og vaniljeskukker i - det er også lækkert hvis man ikke er til kardemomme.

  -   2010-10-27 15:03:33
de er rigtig gode;-) men jeg brugte bare smør i steden for margarine og det smagt os godt:) PRØV DEM!!

  -   2010-10-18 22:18:47
Ud over det behøver man ikke at bruge kardemomme i pandekager. Men glæder mig til at smage dem

  -   2010-08-27 16:39:46
Jeg fik kun to pandekager

  -   2010-01-27 14:26:23
prøv at bruge danskvand med citrus, de bliver mere luftige og får bedre smag.

  -   2010-01-06 10:52:03
Der kan med fordel brugs soyamælk i stedet for vand

  -   2009-11-22 14:00:34
prøv at skifte kardemomme ud med kanel mmh...

  -   2009-09-29 19:59:30
Den er lidt svær at bage, i forhold til dem der er mælk

  -   2009-09-08 18:03:42
det giver kun 5 pandekager..

  -   2009-09-08 17:46:16
hvor mange bliver der af en portion?

Denne opskrift har flere end 40 kommentarer
Se alle kommentarer her