Raita 02

Raita 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Portion 1 Portion
Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Raita 02, billede 4 Raita 02, billede 1 Raita 02, billede 2 Raita 02, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
7 dl. Yoghurt naturel 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
10 cm. Agurk 1 mellem agurk vejer ca. 300 gram.
2 Tomater, friske 1 mellem tomat vejer ca. 100 gram.
1 Rødløg, pillet vægt 1 almindeligt rødløg vejer ca. 100 gram pillet vægt
1 Grøn chilipeber
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
1 fed Hvidløg Et almindeligt fed hvidløg vejer ca. 4 gram.
Mynte, frisk
   
Opskrift:
Afdryp yoghurten 3-4 timer gennem et klæde eller et kaffefilter.

Fjern kernerne fra agurk og tomater. Hak agurk, tomat, løg og chili fint og bland det i yoghurten. Smag til med salt, peber samt fintrevet hvidløg og hakket mynte.

Lad det trække et par timer i køleskabet og server det i en skål til samosas og evt. stave af agurk, gulerod, ræddike og forårsløg i strimler.





karakterer:
Opskriften er vist 24711 gange,
og udskrevet 608 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 2254 (536 kcal)
KJ pr. Portion 2254 (536 kcal)
Vægt ialt 1004 gram
Vægt pr. Portion 1004 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 224 KJ (53 kcal)
Protein 3.0 gram
Fedt 2.6 gram
Kulhydrat 4.9 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-08-20 20:49:56
vild god til grillede tigerrejer