Kokos snitter
Hovedingrediens : Nødder - Kokosmel Indsendt : |
|
|
Smuldr 150 g smør i 250 g mel. Tilsæt 60 g sukker og 2 æggeblommer og ælt hurtig dejen sammen. Læg den koldt 1 time.
Rul dejen ud og læg den i en bradepande ca. 25x35 cm. Smør et tyndt lag hindbær- eller abrikosmarmelade ud over dejen. Bland 25 g blødt smør med 100 g sukker, 1 tsk vanillesukker, 150 g kokosmel og 2 æg. Rør blandingen sammen og bred den ud over dej og syltetøj. Bag kagen 16-18 minutter ved 200 grader C. Skær kagen i snitter på ca. 5x5cm. |
|
|
Opskriften er vist 34890 gange,
og udskrevet 844 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4.3 (12 stemmer) |
|
|
Kommentarer Pernille - 2008-04-02 22:59:40 bunden er meget fed Holland - 2005-01-01 01:01:01 Hele familien syntes kokossnitterne smagte herligt. Lidt mere arbejde end normalt, men det var det vaerd. |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
