Resultat ved søgning efter "provenc" : 56 opskrifter fundet
Kokkens favoritter
Lammekølle provencale
Lammekøllen gnides med salt, peber og et fed hvidløg og smøres med lidt smør.
Kartofler og løg skæres i tynde skiver. Hvidløg og persille hakkes.
Kartofler og løg lægges lagvis i et stort ovnfast fad. Der krydres med persille,...
se mere her
Provencekylling
Gnid kyllingefileterne med Herbes de Provence. Pil og hak løg og hvidløg. Skyl grønsagerne. Skær squashen i tern. Halver peberfrugterne, fjern kernerne samt den hvide membran og stilkfæstnet og skær peberfrugterne i strimler.
Opvarm 2...
se mere her
Torsk provencale
Fiskefileterne lægges i et fad og drysses med salt og peber.
Gulerødder og løg findeles og koges næsten møre i vand.
Sovsen blandes af ituskårne, flåede tomater, gulerødder løg og de øvrige ingredienser.
Smag til med salt og peber....
se mere her
Tomat provencal
Halverede tomater pensles med lidt olivenolie og drysses med Herbes de Provence og salt.
Stilles i et ildfast fad og bag tomaterne ca. 10 min. ved 225 C. alm. ovn.
se mere her