|
|
italiensk buddinge dessert. kommer puddersukker på toppen og brænder det af2011-09-21
Spørgsmål fra : britta karicha
I opskriften indgår bl.a :
Bemærkninger :
italiensk buddinge dessert. kommer puddersukker på toppen og brænder det af.
Svar :
Hej Britta
Creme brule er fransk og her drysses der rørsukker oven på som brændes af, men dette er fransk.
Italiensk buddingdessert kunne være pannacotta, men denne drysse ikke med sukker og brændes af.
Jeg kan ikke helt afvise at der findes en italiensk opskrift som jeg ikke kender til som er som du beskriver.
Se pannacota her
Se opskrift på creme brule her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
