|
|
stegt lever2011-08-25
Spørgsmål fra : nies jensen
I opskriften indgår bl.a : svinelever og løg
Bemærkninger :
lever renses for sener, skæres i flade stykker. steges i fedtstof og lægges i fedtstoffet sammen med løg. jævnes tilsovsen. serveres med kartofler. er det nogenlunde rigtigt?
Svar :
Hej Nies
Det lyder meget rigtigt, men du kan også kigge ind på vores opskrift på stegt levet med bløde løg og flødesovs, den er godt nok lavet på kalvelever, men fremgangsmåden kan også bruges på svinelever.
Se opskriften her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
