|
|
helstegt vildsvin på grill2011-07-18
Spørgsmål fra : elsebeth petersen
I opskriften indgår bl.a : vildsvin har vi, men mangler opskrift på marinade. hvordan kan stegning foregå,skal grisen pakkes i staniol og ca. hvor lang tid? Venligst elsebeth petersen.
Bemærkninger :
Svar :
Hej Elsebeth
Marinaden kan vi hjælpe med.
Se opskrift på Sprøjtemarinade
Men selve stegningen har vi ikke de store erfaringer med, det kommer jo også an på hvor stor grisen er, hvor varm grillen er og hvilken type grill.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
