|
|
fois gras2003-12-28
Spørgsmål fra : Aase Schmidt
I opskriften indgår bl.a : Jeg har en gåselever og gåsefedt.
Hvordan laver jeg fois gras af dette?
Med venlig hilsen
Aase Schmidt
Bemærkninger :
Svar :
Hej Aase
Bortset fra at det normalt er andelever der bruges til foi gras så har jeg en opskrifter som måske kan bruges
Se opskriften her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
