|
|
oksemørbrad2003-12-11
Spørgsmål fra : Camilla Ternstrøm
I opskriften indgår bl.a : mit spørgsmål er hvordan tilbereder man en oksemørbrad på 2,2 kg i ovn?
Og hvad skal jeg lave af tilbehør til?
Bemærkninger :
Svar :
Hej Camilla
Jeg har en del opskrifter med oksemørbrad, som jeg håber du kan bruge til inspiration.
Se opskrifterne her
Bruger du stegetermometer skal det vise 55 grader for rosastegt. Mørbraden skla vile 15-20 minutter efter den tages ud af ovnen.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
