|
Forret til dyreryg2010-12-27 Spørgsmål fra : Susanne
I opskriften indgår bl.a :
Bemærkninger : Kunne bare godt tænke mig at få hjælp til en forret,når man nu skal have rådyr ryg til hovedret?
Svar : Hej Susanne
En ½ hummer natural med tilhørende champange..et sikkert valg.
OG...husk så at Dyreryggen kun skal have 25 min. ved fuld varme, og så trække i mindst 15 min. omviklet i et viskestykke.
Mvh. Leif (kok)
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|