|
|
Moskus kølle.2010-09-26
Spørgsmål fra : IB ERIKSEN.
I opskriften indgår bl.a : En god og veldsmagenden opskrift på Moskus Kølle.
Bemærkninger :
Svar :
Hej Ib
Vi har kun nogle enkelte opskrifter med moskusokse, og da du ikke skriver så meget om kødet, vælger jeg at sende dig linket til de opskrifter vi har.
Se opskriften her
En moskusokse mener jeg har en pæn størrelse, og hvis det er en hel kølle du står med, og normalt er køllen ikke det møreste kød, så den egner sig efter min mening bedst til at skæres op og bruges til grydesteg eller gryderetter.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
