Sønderjysk visitkage

2010-09-15
Spørgsmål fra : Claus larsen

I opskriften indgår bl.a : Bunden er en fast ,vi kom altid himbær-marmelade i og ristede havregryn på toppen . et anden navn som jeg ikke kan huske .

Bemærkninger :
den blev lavet i en hel bradepande og skulle skæres ud imens den var lun, kunne fryses . det tog ca 1 time vil jeg tro . kagen har også et anden navn som jeg ikke kan huske

Svar :
Hej Claus

Det er desværre ikke noget der får klokken til at ringe, jeg kan ikke komme på hvad den skulle hede, og visitkage tror jeg er en fællesbetegnelse for flere forskellige kager.

Beklager meget
Per

Se flere spørgsmål og besvarelser her.