|
|
Kartoffel-/ærtesuppe2003-11-30
Spørgsmål fra : Myrna
I opskriften indgår bl.a : 3/4kg kartofler
2 porrer
200g ærter
1.2l grøntsagerbouillon med vand
1 stk majsstivelse
1dl fløde 13%
1 1/2 tsk salt
peber
1 spsk citronsaft
Tilbehør: Syrnet fløde og gratinerede ostemadder.
Bemærkninger :
Jeg vil meget gerne ved om rigtig mængde hvis jeg skal laver det til 50 portioner ved 200g per portion. tusink tak .
Mvh,
Myrna
obs. Den vil jeg gerne bruge i dag.
Svar :
Hej Myrna
Jeg kan desværre ikke nå at svare på spørgsmålene så hurtigt, og med hensyn til mængder pr person ved jeg ikke lige hvad man beregner.
Beklager meget.
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
