Hjemmelavet mozarella

2010-06-07
Spørgsmål fra   :  Line

I opskriften indgår bl.a   :  Mælk + ?

Bemærkninger   :  
Jeg vil gerne prøve at lave mozarella. Har kun kunnet finde en opskrift hvor man skal bruge en microbølgeovn, og sådan en har jeg ikke. Håber I kan hjælpe?


Svar   :  
Hej Line

Vi har ikke prøvet at fremstille egen oste, så det kan vi ikke hjælpe med.

Men der findes en hjemmeside, Dansk Hjemmeproduktion, som sælger udstyr, løbe og bøger, så måske du kan finde hjælp her.

Besøg hjemmesiden her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.