|
|
festkage til mange2010-05-10
Spørgsmål fra : Lisbeth Seitzberg
I opskriften indgår bl.a : gode hjemmebagte kagebunde lagt sammen med hindbær. Bundene trækker i køleskabet natten over dryppet med eau de vie.Kagen overtrækkes med marcipan.
Bemærkninger :
Jeg lavede den for 18 år siden og fandt opskriften i et blad.
Kagen var ca 40 x 30 cm og i bladet vist som en gave - dvs et silkebånd og sløjfe omkring.
Svar :
Hej Lisbeth
Det er ikke en opskrift som vi kender, men det kunne være lagkagebund bagt i bradepander.
Om hindbærene så er friske hindbær, hindbærsyltetøj eller hindbærmousse ved jeg ikke, men kan du ikke huske det??
Prøv at køb nogle af de almindelige lagkagebunde og en pakke rullet marcipan, og førsøg dig frem.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
