|
|
Gammeldags honningkager2003-11-22
Spørgsmål fra : Laura Krohn
I opskriften indgår bl.a : honning, ingefær, nelliker, kanel
opskriften stammer muligvis fra Christiansfelt.
Bemærkninger :
jeg har mistet en gammel opskrift på honningkager som skulle så i 2 uger eller mere før dejen kunne anvendes. Jeg håber at det er oplysninger nok til at du kan finde en opskrift til mig ville jeg blive glad. MVH Laura.
Svar :
Hej Laura
Jeg har en opskrift hvor en fordej skal stå i 2 dage, det er det tætteste jeg kommer på de 2 uger som du skriver.
Se opskriften her
Ellers besøg Brødremenighedens Bageri som er dem der fremstiller Christiansfeld honningkage
Se Brødremenighedens Bageri's hjemmeside her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
