ved ikke

2010-03-23
Spørgsmål fra   :  Gunnar Hjort

I opskriften indgår bl.a   :  La-terrine-de-chez-nous. Les-confits-de-manchons-de-canard -du-perigord. Le-bloc-de-foi-gras-de-canar Le-terrine-de-canard-a-l-ancienne Trøfler

Bemærkninger   :  
Har købt disse ting under ferie i Frankrig, men aner ikke hvad jeg kan lave med det,er der nogen med gode ideer til en eller flere retter


Svar   :  
Hej Gunnar

Nu er mit franske ikke det bedste, men de ting du nævner er vist nogle helfabrikata som du kan servere som forret som de er med en blandet salat og evt. portvinssky.

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.