Boserups chokoladekage

2010-02-16
Spørgsmål fra   :  judith

I opskriften indgår bl.a   :  280 g sukker 280 g mørk chokolade 280 g smør smør 9 æggebæommer og 9 æggehvider bages ved 170 g i 20-30 minutter

Bemærkninger   :  
en chokoladekage, hvor dejen deles i to og den ene del bages, og den anden del smøres ovenpå den baget kage, problemes er, hvor stor skal bageformen være.


Svar   :  
Hej Judith

Jeg kender ikke den nævnte kage så det kan jeg desværre ikke hjælpe dig med, men kan du ikke prøver dig frem?

Prøv med en lille springform 24 cm. i diameter.

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.