|
oksekød2010-01-20 Spørgsmål fra : Jette
I opskriften indgår bl.a : Jeg vil gerne have en opskrift på Oksesteg til 12 personer som er lidt let at gå til
Bemærkninger : vi skal have en lakse forret og til dessert en chokolade mousse, Havde tænkt at serve en broccolisalat samt aspars kartofler
Svar : Hej Jette
Let at gå til, det kommer jo an på hvem man er, men jeg vover et øje og sender en opskrift på oksehøjreb.
Opskriften står til 6 personer med 1½ kg., det kan let ændres til 3 kg, uden at det ændre væsentligt på stegetiden.
Se opskriften her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|