semmel knødel - kartoffel knødel

2010-01-20
Spørgsmål fra   :  mie hammer

I opskriften indgår bl.a   :  rasp , æg,paprika,plantefedt kartofler, æg , paprika

Bemærkninger   :  
Det er et tysk fænomen, jeg ved ikke hvad man skal have som tilbehør. Jeg venter spændt. Mange hilsner Mie


Svar   :  
Hej Mie

I Tyskland anveder man ofte knödel til hamburgerryg eller kogt skinke. du kan også anvende knödel til Hakse- som er stegt svine skank- som minder lidt om flæskesteg men med mere fedt.

Hans Peter



Se flere spørgsmål og besvarelser her.