|
|
Postej med mørbrad2009-12-22
Spørgsmål fra : Steff
I opskriften indgår bl.a : så vidt jeg ved er retten med hakket oksekød,måske svine kød, løg, urter, æg, væde.
En svine mørbrad er skåret i fire lange strimler der bliver marineret i rødvin, hvidløg og diverse urter, krydderier.
farsen laves som et farsbrød med de fire strimler af mørbrad fordelt i midten og så bagt.
Bemærkninger :
Svar :
Hej Steff
Det er desværre ikke en opskrift der siger os noget, så den kan vi ikke hjælpe med.
Glædelig jul
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
