smørdampede grønsager

2009-12-19
Spørgsmål fra : terence horton

I opskriften indgår bl.a : jeg kan huske da jeg gik i skole at vi fik noget der hedder smør dampede grønsager som smagte godt kan bare ikke huske hvordan de blev lavet mvh Terence

Bemærkninger :

Svar :
Hej Terence

Grønsagerne koges til de er næsten møre.

En smule vand og en klat smør bringes til kogepunktet, grønsagerne lægges i og det hele damper til det er mørt. Smag til med salt og peber

Glædelig jul
Bjørn

Se flere spørgsmål og besvarelser her.