|
|
Sat.kruk2009-11-22
Spørgsmål fra : Karen D. Kristensen
I opskriften indgår bl.a :
Bemærkninger :
min mor som desværre er død nu kom fra fyn, men jeg ved ikke om det er en fynsk ret. Vi kaldte det "sat-kruk" det var en ovnbagt ret en slags budding/brød jeg tror hun brugte mælk fra en ko der nyligt havde kælvet, ovenpå brødet fik vi en slags sovs der var lavet af stegte flæsketerninger sirup og fløde kogt sammen. Opskriften havde hun i hovedet så den tog hun med sig i graven
Svar :
Hej Karen
Vi har en opskrift på satkuk som måske kunne være opskriften du søgte?
Se opskriften her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
