|
|
Swine hakze2009-11-21
Spørgsmål fra : steen braun
I opskriften indgår bl.a : Skulder fra svin
Bemærkninger :
Meget populært i DE.
Jeg ved den skal koge ca. 2 timmer.
Men hvad så?
Skal den hvile til dagen efter og have en tur i ovnen. Den skal letstegt skind.
Svar :
Hej Steen
Der er en traditionel tysk opskrift der heder eisbein som kunne være den du søger, vi har en opskrift til stegeso, som måske ikke er helt traditionel, men mon ikke den kan bruges?
Se opskriften her
Du skriver noget med letstegt skind, men jeg kan ikke se om det er noget du vil have eller om du spørger til om den skal have letstegt skind.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
