Franske brunkager

2009-11-18
Spørgsmål fra   :  Jette Schmidt

I opskriften indgår bl.a   :  

Bemærkninger   :  
Hej Jeg har mistet en opskrift fra Kirsten Hyttemeier på franske brun kager. Er det noget i kan være behjælpelig med?


Svar   :  
Hej Jette

400 g. smør
400 g. sukker
2 dl. sirup
4 tsk. ingefær
4 tsk. kanel
4 tsk. nelliker
2 tsk. natron
600-650 g. hvedemel
200 g. hakkede mandler

æltes sammen(skal endelig ikke varmes)trilles i pølser lægges koldt 1 døgn skæres i tynde skiver og bages ved 200 grader (kan fryses bagte)

god fornøjelse
hilsen Karen




Se flere spørgsmål og besvarelser her.