|
|
semule er en norsk ingrediens i rømmegrød, men hvad er det?2009-10-28
Spørgsmål fra : marianne ludvigsen
I opskriften indgår bl.a : semule
Bemærkninger :
semule er en norsk ingrediens i rømmegrød, men hvad er det?
Svar :
Hej Marianne
Jeg tror der er tale om semulje.
Semulje gryn er fremstillet af hvedemel, dyrket syd på og med et meget højt gluten indhold. Det kan købes i almindelige fødevare butikker.
Semulje gryn kan nogle steder erstattes med majs mel.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
