|
|
Kold kogt flæsk (julefrokost)2009-10-21
Spørgsmål fra : Marie Louise
I opskriften indgår bl.a : Ribbensteg
Bemærkninger :
Kold kogt flæsk som det laves til (primært gammeldags) julefrokost. Jeg ved ikke meget andet end, at en ribbensteg skal koges i saltvand, men jeg ved ikke hvor længe den skal have, eller hvad der skal koges med. Endvidere mangler jeg en idé om, hvor meget kold kogt flæsk man beregner pr person i forbindelse med julefrokost.
Svar :
Hej Marie
Carsten kunne fortælle at opskriften du søger er den der heder surrib.
Se opskrift her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
