|
|
tilbehør til stegt ål2009-10-13
Spørgsmål fra : grethe
I opskriften indgår bl.a : æbler med peberrod evt. æbelmos med peberrod
Bemærkninger :
har fået det til stegt ål på Hjarbæk kro
Svar :
Hej Grethe.
Du skræller et par æbler koger dem med lidt sukker.De skal vare lidt grove,køler det af og putter revet peberrod i til det smager dig,smager skønt til ål tager lidt af al det fede.
God ålegilde
friis
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
