|
|
Karryretter2009-09-16
Spørgsmål fra : Karen
I opskriften indgår bl.a : I ugemagasinet SØNDAG stod for nogle uger siden i lægebrevkassen en artikel, der fremhævede karrys gode egenskaber og at vi burde spise langt mere karry.
Det har givet mig en ide - god, synes jeg:
Kunne det ikke blive muligt i 2udvidet søgning" også at have et søgekriterie for "dominerende krydderi".
Af og til kan man jo have lyst til et eller andet specielt - eller også bare Gyldeknkål, som jeg lige har ledt forgæves efter.
Bemærkninger :
Svar :
hej Karen.
Har lige lagt en meget lækker og populær (her i huset) opskrift på kartoffel karry (sukhe alu)ind i opskrift samlingen her. Den har mange af alle de gode sunde krydderier: sennep spidskommen gurkemeje chilli mv.
Den kan godt lyde lidt omstændelig mht krydderier men gør lige dig selv en tjeneste og prøv den. mmmm! når jeg selv skal sige det.
Se opskriften her
Ellers prøv at søge på "karry" eller "indien" i søgefeltet øverst. Der ligger mange spændende retter.
velbekomme Susanne
Se gyldenkål her
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
