Tunmousse

2009-09-04
Spørgsmål fra : Kirsten Madsen

I opskriften indgår bl.a :

Bemærkninger :
Jeg vil gerne høre om i har en opskrift uden mælk/fløde eller creme fraiche.

Svar :
Hej Kirsten

Vi har en opskrift på mælkefri tunmousse hvor der bruges en mælkefri opskrift ¨på creme fraiche, så hvis du ikke lige synes om opskriften her kan det være at du kan bruge en anden opskrift på tunmousse med denne mælkefri creme fraiche.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per

Jeg har selv mælkeallergi, ved man tit søger på opskrifter uden mælk, de fleste der kommer frem er med mælk... Men ang. tunmousse, kan du bruge mayonaise og persille, salt og peber evt rejer.. Det skal være Graastens mayonaise, der er intet mælk i.

Mvh Pia

Se flere spørgsmål og besvarelser her.