|
|
gl. daws oksesteg2003-10-30
Spørgsmål fra : henry
I opskriften indgår bl.a : Jeg vil gerne have en opskrift på en gl. daws oksesteg som virkelig bliver mør.
jeg har enkelte gange fået ovenstående på restaurant hvor kødet var så mørt at man kunne tygge det med øjenvipperne
hvor er hemligheden????
Bemærkninger :
Svar :
Hej Henry
Jeg kender desværre ikke hemligheden bag, men jeg har da nogle opskrifter men jeg har nogle opskrifter på gammeldags oksesteg som du måske kan bruge.
Se opskrifterne her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
