|
|
mirabelle marmelade uden sukker2009-08-05
Spørgsmål fra : gitte nielsen
I opskriften indgår bl.a : både røde og gule og evt blandede.
i har til alm mirabelle marmelade men bare en uden eller andet og evt mængde søde produkt i stedet
Bemærkninger :
Svar :
Hej Gitte
Jeg er ikke godt nok inde i de forskellige sødemiddler til at jeg kan råde dig til hvillken der passer bedst til syltning.
Jeg har selv brugt Flydende SØD, men den skulle vist blive lidt besk af opvarmning.
DIAMIN skulle kunne bruges til syltning, men den kender jeg ikke, har aldrig set dette sødemiddel.
Men uanset hvilket sødemiddel du bruger så er jeg sikker på der står på pakningen hvad det svarer til i sukker, og så bruger du blot en afopskrifterne med med sukker og bruger sødemiddel i stedet for sukker.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
