|
schweizerbrød2009-06-11 Spørgsmål fra : mogens christensen
I opskriften indgår bl.a : blandingsmel hvede/rug - tror vi.
Bemærkninger : en mellemting mellem franskbrød og rugdbrød. Har været fremstillet hos Bavinci bageriet i Ry, som nu er lukket
Svar : Hej Mogens
Det har ikke været muligt at finde frem til den ønskede opskrift på schweizer brød.
Beklager meget
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|