Yoghurt uden mælk eller soya

2009-04-22
Spørgsmål fra   :  Louise Jørgensen

I opskriften indgår bl.a   :  

Bemærkninger   :  
Jeg har søgt efter opskrifter på hjemmelavet yoghurt, men i alle opskrifter skal man bruge lidt youghurt som "bund". Men da jeg vil lave en mælke- og soyafri yoghurt til min datter på under 1 år, er det jo ikke let. Hun får Nutramigen i stedet for mælk, og så ville jeg eksperimentere med at syrne det med mælkesyrer (der er fremstillet uden at være i berøring med mælk...) Men jeg kan ikke finde nogen opskrifter, hvor man selv syrner fra bunden af...


Svar   :  
Hej Louise

Du kan gå på nettet og købe yoghurtpulver uden mælk og soya. Det skal bare blandes op med vand.

www.allergikost.com

Med venlig hilsen
Gitte



Se flere spørgsmål og besvarelser her.