|
sø eller rødtunge med lakse mousse2009-04-08 Spørgsmål fra : michael filtenborg
I opskriften indgår bl.a :
Bemærkninger : hej jeg ved ikke om i kan hjælpe mig.jeg lavede for nogle år siden søtunge med laksemousse.søtunge filleten kom i et lille rundt ilfast fad med laksemoussen i midten. problemet er at jeg ikke kan huske opskriften på moussen andet at der også skulle koncetreret tomat pure i og noget andet. håber i kan hjælpe ps hvor lang tid skal det have i ovnen
mvh.michael
Svar : Hej Michael
Der er jo ikke EN opskrift på laksefarseret søtunge, men vi har en opskrift med billede her som jeg håber du kan bruge som udgangspunkt.
Se opskriften her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|