|
Suppe med røget makrel2009-04-05 Spørgsmål fra : Christian Bobzin
I opskriften indgår bl.a : Jeg har læst at japanerne bruge noget, der hedder bonito i supper. Det skulle være en slags røget og tørret makrel.
Hertil porre, safran og tapioka
Bemærkninger : Kender I en mere præcis opskrift som ville passe til danskere?
Svar : Hej Christian
Der er ikke nogen af os der kender bonito, så vi kan ikke hjælpe dig.
Beklager meget
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|