|
|
rougefort ost 2009-03-27
Spørgsmål fra : Randi
I opskriften indgår bl.a : diverse opskrifter med rougefort ost
Jeg har et godt stort stykke som snart skal spises.
Det er en gede rougefort
Bemærkninger :
Svar :
Hej Randi
Rougefort kan jo spises på et stykke brød, men det ved du jo sikkert allerede.
Ellers så smager den godt i vildtsauce, men her bruges kun 1-2 spsk. til ca. ½ l. sauce.
Du kunne jo også bruge den i stedet for gorgonzolasauce til pastaretter og stegt kød, men nok kun med halvt rougefort og halvt gorgonzola.
Ellers har jeg ikke lige nogle ider.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
