|
|
oksekød i peberrod2009-03-18
Spørgsmål fra : john damgaard-larsen
I opskriften indgår bl.a : oksemellembryst
revet peberrod
grøntsager
Bemærkninger :
når jeg koger et stykke oksebryst til suppe, plejer jeg at spise det med aspargessovs, men jeg har fået det med peberrod istedet. det vil jeg gerne prøve
Svar :
Hej John
Fremgangsmåden er nøjagtig det samme som med asparges.
Du kan købe revet peberrod i breve og kvantum i den hvide sovs er jo en smagssag, så tag lidt af gangen og smag dig frem til du synes det passer.
Mvh. Randi
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
