|
Noget med krondyr fars2009-02-24 Spørgsmål fra : Lise Jensen
I opskriften indgår bl.a : krondyr fars
Bemærkninger : da jeg er så heldig at ha en del krondyr fars i fryseren vil jeg gerne have nogle opskrifter med det og det er jo rasende sundt :-)
Svar : Hej Lise
Jeg vil faktisk mene at du kan bruge krondyrfars til de samme ting som du bruger oksekød til, i hvert fald betyder det ikke så meget om det er rådyrfars eller kronhjortefars, og vi har lavet lidt forskellige opskrifter med rådyrfars så måske det er nogle opskrifter du vil kunne bruge.
Men her vi jeg sende dig et link til vildtopskrifterne, så kan du prøve at kigge på de forskellige dyr om ikke der er nogle farsopskrifter som du syntes om.
Se vildtopskrifter her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|