bruchettabrød

2009-02-04
Spørgsmål fra   :  pia madsen

I opskriften indgår bl.a   :  

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej Pia

Bruchetta er italiensk så jeg vil tro at det er ciabattabrød som bruges oprindeligt, men flutes eller andet hvidt brød kan også bruges. Det skæres i tynde skiver, gerne på skrå.

Jeg har fundet en opskrift frem på ciabattabrød her.

Se opskriften her

Se bruchettaopskrift her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.