|
|
Lagen til Sild2009-02-01
Spørgsmål fra : Evald N Jensen
I opskriften indgår bl.a : Jeg har fundet en opskrift på alm. mariderede sild, men hvordan er doseringen til lagen, når de skal nedsaltes.
Bemærkninger :
Svar :
Hej Evald
Jeg går ud fra at det er lage til spegesild du tænker på, for man bruger jo ikke salt til marinerede sild.
Se opskrift på spegesild her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
