|
Sildemarinade2008-12-19 Spørgsmål fra : Morten Sterling
I opskriften indgår bl.a : Sild,løg,hele peberkorn,eddike......og hvad så??
Bemærkninger :
Svar : Hej Morten
Sildelage:
4 dl. eddike
1 dl. vand
150 g. sukker
4 laurbærblade
12 knuste peberkorn
1 løg
Lagen koges sammen og afkøles, hældes over sildene.
Løget skæres i ringe og lægges på, trækker i et par døgn og er så klar til servering.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|